安徽黄山享有“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”之盛名,是为人熟知的经典风景名胜。中国气象服务协会(以下简称“协会”)组织的气象旅游研学首发营于2023年7月10日-14日赴协会首批4家之一的“气象旅游研学营地”——安徽省黄山市气象局开展气象旅游研学。此次研学营共有30余人参加。
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气象旅游研学营目的是在用行走的脚步、发现的眼睛、科学的方法、独特的视角、在移动的课堂里,解读气象密码,聆听自然与生命的故事,为参加的学员揭开气象神秘的面纱,在心中种下气象的种子。
此次研学导师带领学员到华东地区最高的气象站-黄山光明顶气象站及黄山高山气象博物馆实地学习气象有关知识、解密气象仪器工作原理、介绍巍峨黄山形成原因的气候影响及有关云海、佛光等天气现象背后的气象知识。
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学员在黄山市气象局实地观看气象影视制作的各项工作流程、学习工作原理并亲身体验天气预报制作,每个人都亲自体验成为气象主持人并录制天气预报节目,了解了每天天气预报是如何从数据采集、分析、制作、播出及最终呈现到电视上的全过程。
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作为中国三大地域文化之一的徽州文化,气象对其有深远的影响。本次研学打造气象+文化研学课程,解读气象对徽州建筑、饮食、徽墨等文化符号的影响。
温度和湿度决定了益生细菌等微生物的活跃程度,而微生物会改变食物本身的面貌。自古以来,徽州人巧妙利用气象因子、微生物与食物的互相影响,更好、更久地保存食材,进而创造新的美味。其代表就有黄山臭桂鱼、徽州毛豆腐、黄山烧饼等。在研学过程中不仅品尝了徽州的美食,同时也带学员到徽州糕饼博物馆体验了黄山烧饼的制作。
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笔墨纸砚,被中国文人称为文房四宝,最为著名的有湖笔、徽墨、宣纸、歙砚。研学营带领学员到歙县老胡开文墨厂体验徽墨的制作,了解为何徽墨会是如此著名,气候条件对松烟墨原材料的影响。